關於鎂與氣端,你應該知道的3件事(你喜歡的食物可能就是過敏原)

適度運動可以改善氣喘,在《鎂的奇蹟:未來10年最受矚目的不生病營養素》的這本書也提到相關的內容,第247頁的「關於鎂與氣端,你應該知道的3件事」:

1. 研究報告顯示,許多氣喘與其他支氣管疾病患者的鎂值都過低。
2. 許多用於治療氣喘的藥物會讓體內的鎂質流失,只會使病情惡化。
3. 許多僅補充鎂的病患表示,他們的病狀改善了很多。

在上一篇「現代人缺鎂:兒童骨骼發展、高蛋白飲食者、運動愛好者、肌肉跳動…」已經有提到鎂的效果,而第14章談到"愈吃藥愈惡化的氣喘":

1. 鎂是天然的氣管擴張劑。

2. 缺鎂會讓氣喘變成慢性問題。

3. 治療氣喘的藥往往能夠救命,卻無法讓你痊癒。

4. 許多治療氣喘的藥物都包含了消耗鎂的成分,請在醫師指示下攝取鎂的營養補充品,有助於減少藥物的使用量。

5. 鎂能讓支氣管擴張,達到治療氣喘的功效,也證實了缺鎂很可能是引發氣喘的原因。

6. 請避免含糖與白麵粉的食品,少吃紅肉與乳製品,因為這些都會增加身體發炎的機率。請多攝取黃色蔬菜與綠色蔬菜,因為這些包含了抗發炎物質。此外,也請多攝取肝油、種子與堅果油、深海魚(腓魚、沙丁魚、鮭魚)、月見草油、胡桃來降低發炎的情形;同時也可以吃些葡萄,因為皮含有槲皮素,能夠抑制組織胺的分泌,以及發炎物質的產生。

請不要每天都吃同樣的食物,也不要吃你最喜歡的三種食物,以根除可能造成過敏的食物(大家多半偏愛會讓自己敏感的食物)。蛋、貝類、花生通常會立刻造成過敏反應;牛奶、巧克力、小麥、橋橘類水果、人工色素則往往較慢造成反應。

你喜歡吃的食物可能就是過敏原。這一點很有趣,當吃您喜歡的食物時,大腦會很愉悅(分泌腦內啡),但其實身體裡面出現過敏。王偉全醫師有分享到一個實際案例,有一個人很喜歡吃奇異果,早上都會吃一顆奇異果,但去作過敏測試時發現,奇異果是他的過敏食物。

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山姆伯伯
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