NANCY CLARK運動營養指南:減重的技巧(避免體重增加、減輕體重技巧)

關於減肥,在《NANCY CLARK運動營養指南》第16章有提到幾個觀念,整理出對於一般人可以自己調整的方式 若有興趣細節,可以翻書閱讀:

一.避免體重增加

1.1 限制體重增加就是減重的首要工作,三種促使身體攝取額外卡路里的刺激為:酒精、看電視和睡眠不足,你可以控制這些的!

1.2 運動可以防止體重增加。運動應該是樂趣和健康,而不是只是想為了燃燒脂肪。

1.3 預防體重增加的方式是不要在一開始實施節食,一般來說是普遍不成功的行為。

1.4 避開誘惑,眼不見、心不想、嘴不吃。如果花很多時間在廚房,您應該搬到書房來放鬆,那裡是食物不太能容納的地方。在派對時,社交、在客廳遠離自助餐桌和點心。在市場時,避開餅幹的走道。遠離有麵包店的街道,改別條道路走。

1.5優先睡覺。

二.建立體重減輕的技巧

2.1 吃得留心、謹慎(而不是不小心)。緩慢地咀嚼食物、品嚐它們、細細品味每一口,這樣做你不會再吃下更多食物,且即使吃得較少你也會感到滿足。留心謹慎地吃下你特別喜愛的食物,你也會化解衝動來做最後機會的進食。大腦需要20分鐘才能接收到已經吃飽的訊號,所以緩慢進食可以省很多卡路里。(延伸閱讀:提升身心表現:慢慢吃,用心吃徹底咀嚼可以改善消化、減重及營養的吸收。)

2.2 少吃加工食物和精製食品,多吃水果、蔬菜、未精製的穀物和其他富含纖維的食物。富含纖維的食物可促進飽足感和延緩再感到飢餓的時間,有助於之後的進餐吃的較少。

2.3 每一餐都需攝取包含豐富蛋白質的食物。(延伸閱讀:減重新主張:平衡蛋白質與碳水化合物

更詳細說明,可以看《NANCY CLARK運動營養指南》第十六章。

有任何問題,歡迎至運動營養討論區發問囉:https://www.runningquotient.com/group-forum/category?cid=72

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山姆伯伯
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