以下為含有[膽固醇(Cholesterol)]標籤的文章

打破8個荒謬的營養迷思

發表時間：  2013 年 06 月 12 日  |  文章分類：  運動保健  

在營養及健康的領域中有許多不適當的資訊，即使是從事健康行業的專業人員似乎也不斷相互矛盾著。在POPSCI網站上有寫了一篇「8個荒謬的營養迷思」，有關熱量、蛋白質吃太多、低脂飲食、低鈉飲食、飽和脂肪、咖啡、雞蛋及低碳水化合物飲食的"迷思“。讓我們一一的來竭穿他們！ 繼續閱讀 →

早餐應該要吃雞蛋的7個理由

發表時間：  2012 年 06 月 22 日  |  文章分類：  運動保健  
Eggsperiment

之前「雞蛋是健康的食物嗎？ Eggsperiment 實驗結果」談到了蛋，今天來看看一篇「7 Reasons You Should Eat Eggs for Breakfast (早餐應該要吃蛋的7個理由)」，早餐除了來個水果、土司之外，記得也來顆水煮蛋、蒸蛋、煎蛋囉。 繼續閱讀 →

雞蛋是健康的食物嗎？ Eggsperiment 實驗結果

發表時間：  2012 年 05 月 19 日  |  文章分類：  運動保健  
Eggsperiment

世界各地跟雞蛋有關的研究報告相當的多，而Livestrong網站的主編Adam Bornstein，有著大學研究員背景，同時為體適能及營養的專業文字記者，做了一項雞蛋飲食的親身實驗(Eggsperiment)，連續二個月的時間，一天吃三顆「全蛋」，到底會有什麼結果呢？ 繼續閱讀 →