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酪梨鮮蝦沙拉DIY

酪梨是「營養密度高」的食物,更是懶人廚房的必備食材。如同奶油般的綿密滑順口感,不管是搭配雞肉或是海鮮,都是很棒的組合。夏日豔陽曬得沒胃口時,來一份清爽的沙拉,不僅方便製作,更能吃到滿滿的能量,真的是一道優質的料理。 繼續閱讀 →

烤酪梨太陽蛋DIY

超級食物之一的「酪梨」,擁有超高人氣,是許多喜愛健康飲食的人必備食材。前一篇有介紹過酪梨沙拉的食譜: 【幸福果 – 酪梨沙拉 DIY】。小編這次用更簡單的方式來做烤酪梨太陽蛋,是一道能快速完成的料理,最適合當早餐。

吃下滿滿活力,迎接充滿挑戰的一天。 繼續閱讀 →

幸福果 – 酪梨沙拉 DIY

酪梨在台灣又稱為 〜「幸福果」。

之所以會有這美名,不外乎因為小小一顆酪梨所富含的營養價值非常高,甚至被金氏世界紀錄列為世界上營養最豐富的水果。一般大家都誤以為酪梨應該是水果類,但由於酪梨的醣類含量極低,沒有什麼甜味,加上酪梨本身的脂肪每100公克就高達14.66公克,對食物分類而言,酪梨應該是歸類於「脂肪類」。 繼續閱讀 →

對於運動女士們最好的10樣食物

對於有運動習慣的女士們,在女士健康網站Women’s Health寫了一篇10 Best Fitness Foods For Women的文章,介紹了10樣最好的食物,讓你在運動的過程中可以得到很棒的效果囉。 繼續閱讀 →