運動訓練中,建議飲用冷水!

小時候,長輩有沒有說過,運動時不要喝冰水!?而有人說,為何NBA球員喝的是冰水呢?這樣不會傷身體嗎?在運動時,身體這麼熱,一下子給他灌冰水下去,身體很傷吧!?在Core Performance的部落格中提到「為何運動中,你應該喝冷水?

在看文章之前,一般說「冰水(Ice water)」是指接近攝氏零度的水,而這篇文章中指的「冷水(Cold water)」是「40度華氏 = 4度攝氏」。在文獻的研究報告結果「運動期間,飲用冷水可以更長時間的讓體溫維持在涼爽的狀況,減少熱應力(Heat Stress, 身體產生熱荷或蓄積情形)或熱疲勞

研究員在Athletes’ Performance進行了測試,了解運動中飲用冷水,對於體溫的影響。有45位男性,進行60分鐘的訓練之後,緊接著進行二項的測試「Broad Jump Test」及「Bicycle Exhaustion Test」。在進行訓練時,有的人喝冷水,有的人喝跟室溫溫度(72度華氏 = 22度攝氏)一樣的水。在訓練期間,每15分鐘測量一次核心溫度。

研究發現,飲用冰水,體溫上升的情況至少延緩30分鐘才發生;而飲用室溫溫度的水,延緩15分鐘發生。研究員也發現,當他們飲用冷水,有49%的男性在Broad Jump Test的表現更好;而51%的男性在Bicycle Exhaustion Test表現也提升。

“Athletes’ Performance建議所有的運動員,包括職業或休閒,在訓練中攝取冷的飲品。"

當然喝溫開水或室溫水是好的,但運動中,尤其是大熱天,攝取冷水是比較建議的。但喝任何的水,不是大口飲、痛快喝,而是一小口一小口慢慢喝!

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山姆伯伯
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