早晨第一杯溫開水有助於腸道蠕動、排便及排毒

Water

很多文獻也談到,早晨的第一杯水(非飲料、非果汁),尤其重要,很簡單,就是一杯不加鹽不加糖不任何調味的「溫開水(40~45度,與人體體溫的溫度左右最好」,也有人說喝與室溫(20~25度)相同的開水,有助於腸道蠕動、排便,也利於排毒。而也有醫師

建議不要飲用過度冰冷的水,因為易造成消化功能障礙,導致營養吸收不良,體內血液循環不順暢。在康健雜誌上,台安醫院營養師趙思姿說「人的腦部組織75%是水分,因此,在腦部開始運作之前,先喝一杯熱水,比任何一種食物,更能喚醒頭腦」。

早上到底要喝多少才夠呢?300~500CC,一小口一小口慢慢喝,不要猛灌。 另外提一個關於飲水的資訊,人一天要喝2500CC~3000CC,喝太多會不會引起水中毒呢?在「90%的病自己會好:哪些病其實不必吃藥?如何用小習 慣啟動自癒力?」一書中有說到,人體非常特別,當飲水太多,超過身體所需要的量,身體的味覺會改變。所以當您發現,同樣的水開始變得難喝時,代表您飲水過量了,不要再強迫飲水了。

看了很多文獻都是談到,早上空腹"最好"是飲用與人體溫度相同的開水,增加血溶量、釋釋血液, 降低血液稠度,促進血液循環。並且在減少胃腸的刺激下(沖淡胃酸),增加胃腸的蠕動(促進排泄)。

果汁的說,雖然也是含有水分,可以提供身體水分,但果汁其它的成份會刺激胃腸道消化液分泌,而由於一夜的睡眠下,胃腸的水份及營養已被排池泄及吸收,在處於空腹的狀況下,反而會造成腸胃的負擔。

同樣的,早上空腹也不要飲用「牛奶」 ,除了會造成人的胃腸「脤氣」之外,營養也是沒辦法被吸收的,直接從胃腸就通過了。若要喝牛奶,建議是跟其它食物一起進食,與碳水化合物一起吃,牛奶的營養才會發揮出來。

圖片來源:Water for Healthy Skin | Health Care Support

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山姆伯伯
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