以下為含有[卡路里(Calories)]標籤的文章

計步器真得有用嗎?

市面上出現大量的計步器及健康追綜器,記錄您移動的步數、距離、燃燒的卡路里等。在「Do Step Counters Really Work?」提到,計步器讓您深入了解您的日常活動,若可以看到,是否坐得太多或是你十分活躍。設定一個步數目標(例如,每日一萬步),在整天的過程中,可以看到所累積的步數與是否到達目標。 繼續閱讀 →

飲食控制,估計份量快速又簡單的方式!

在規劃減重/增重飲食計劃中,常見是透過計算食物「重量」及「熱量」來作為指南,但你是否遇到執行上的困難與挫折呢?在 Livestrong 網站提供一個簡單及方便的方式,利用個人化可攜性的測試設備「」,來估計你食物的攝取量。一起來看看囉。 繼續閱讀 →

提升代謝率的最佳運動 – 高強度間歇訓練、重量訓練!?

網友提問了很多共同關於「減肥瘦身」的問題。也許大家知道要消耗熱量、飲食控制,但我們真得了解每日所消耗的熱量包含哪些嗎?大家知道每日所消耗能量的組含嗎?而增加代謝率的最佳運動是什麼呢?高強度間歇訓練重量訓練?一塊來看看ACE網站的介紹。 繼續閱讀 →

水果乾熱量高、維他命C流失

上一篇文章寫到「新鮮藍莓與藍莓乾的比較:熱量、糖份及維他命C」,已經說明,水果乾熱量並不低,而又有人問到為何乾燥過程,維他命C會流失呢?因為乾燥的過程中可能會有加熱的程序,去除掉水份,而對於高溫較敏感的營養素,隨著溫度越高、加熱時間愈長,營養流失的愈多。 繼續閱讀 →

[書摘] 熱量並不等於能量

你是否有經驗,吃完某一餐,覺得昏昏欲睡、精神不濟,而有時候吃完某一餐,吃的不多,但精神很好、很有活力呢?而有運動習慣的人,應該更能體會,前一餐吃進的食物,對於運動表現的影響。山姆伯伯在看哈佛醫師養生法的書籍中,有談到"熱量並不等於能量“,大家來看一看: 繼續閱讀 →

卡路里、代謝及基礎代謝率:啟動生物生存的機制

Livestrong

上一篇聊到了「人體代謝的迷思(Metabolism Myths)」,今天回到最基本的觀念,什麼是「卡路里」、「代謝」及「基礎代謝率」,並且談到了當運動量不足時,身體就啟動了「生物生存機制(Biological Survival Mechanism)」,儲存能量以備未來所需,一塊來看看Livestrong文章的介紹囉。 繼續閱讀 →